Cách làm miến trộn gà

Miến trộn gà là món ăn ngon lành, làm món knhì vị hoặc thay vị nạm cơm trắng cũng khá phù hợp. Miến trộn gà chua ngọt, với rau củ thơm, hạt đậu phộng, ăn uống một lượt là gnhân hậu luôn luôn. Cách làm miến trộn con kê cũng cực kỳ đơn giản và dễ dàng, lại tận dụng tối đa được giết mổ con gà luộc còn dư nữa. Cuối tuần thong thả những chúng ta có thể có tác dụng để đãi mái ấm gia đình một giở no nê nnai lưng.

Bạn đang xem: Cách làm miến trộn gà

*

Miến 100 Gr

Thịt kê 50% Con

Rau răm 10 Gr

Nước dùng con gà 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Húng quế 10 Gr

Giá đỗ 100 Gr

Nước tương 2 Muỗng canh

Đậu phộng 15 Gr

Đường white 1 Muỗng canh

Hạt nêm một nửa Muỗng coffe

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Nước cốt ckhô hanh 1 Muỗng canh

Ớt 2 Trái


Thịt con gà luộc cho chín. Gỡ vứt xương cắt thành từng miếng mỏng tanh vừa nạp năng lượng, trộn cùng với 1/2 thìa cà phê gia vị hạt nêm mang đến ngấm các gia vị. Miến trộn kê này ngon tốt nhất là giành được con gà ta dẻo ngon, ngọt giết đó.


*

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Da Không Bị Chảy Xệ ? Phải Làm Thế Nào Nếu Da Bị Chảy Xệ?

Miến rửa sạch sẽ, cắt ngắn thêm chừng 5-7 cm. Đun sôi nước dùng con kê, mang đến miến vào chần chín rồi xóc ráo nước.


*
*

*

*
*

Pha nước sốt miến trộn kê gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ canh nước cốt ckhô hanh, 1 muống nêm canh nước mắm, 2 muống nêm canh xì dầu, 2 muỗng nhỏ canh nước cần sử dụng (bao gồm lẫn cả nước béo), tiêu. Khuấy phần lớn toàn bộ.


Cho miến, giá, giết thịt gà vào tô. Cho nước trộn với miến, thêm húng quế với rau răm vào trộn những. Cắt thêm ớt trái vào là miến trộn gà chấm dứt rồi. Cuối tuần chơi luôn biện pháp làm miến trộn gà này nhé!