Cách Nấu Bánh Đúc

Bánh đúc lạc truyền thống là món ăn dân gian siêu đặc trưng của nước ta cùng với vị bùi bùi bùi của lạc luộc, vị ngọt của bột gạo ngon và mùi hương đặc thù của tương ăn lẫn. Cùng học tập phương pháp làm bánh đúc lạc truyền thống này nhé !

Nguyên vật liệu có tác dụng bánh đúc lạc

-1.5 lkhông nhiều nước

– 20ml nước vôi trong

– 500g bột gạo ngon

– 1/2 thìa cafe muối

– 20ml dầu ăn

– 200g hạt lạc ngulặng phân tử (lạc)

Cách thức làm bánh đúc lạc

Cách 1: Đậu phộng ngâm ngập nước đến nlàm việc khoảng tầm 6 giờ rồi nấu chín.

Bạn đang xem: Cách nấu bánh đúc

Bước 2:

– Hòa 1.5 lsố lượng nước vào 500g bột gạo, nêm thêm một nửa muỗng cà phê muối hạt với 20ml nước vôi vào vào quậy phần nhiều.

– Cho thêm 20ml dầu lấn vào nồi, khuấy các.

– Đậy vung, vặn lửa thiệt nhỏ tuổi đun tiếp 15 phút.

– Mở nắp nồi, khuấy phần nhiều hỗn hợp rồi bít nắp, để lửa nhỏ tuổi tiếp 15 phút nữa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đánh Số Trang Word 2007, 2010, 2013, 2016, Group Tin Học

– Mngơi nghỉ nắp, vặn lửa lớn hơn một ít, vừa đun vừa khuấy thêm 5 hoặc 10 phút ít nữa.

Bước 3: Cho hạt lạc sẽ luộc cùng trộn đa số.

Bước 4: Đổ nát ra mâm hoặc đĩa, nhằm nguội.

Bánh đúc có vị beo Khủng, thơm mát, trơn tuột, thi phảng phất sậm sựt một vài miếng lạc siêu quan trọng đặc biệt. Muốn nắn cho đậm đà thì chấm bánh đúc với muối hạt vừng giỏi nước tương cũng tương đối thi vị.

Chúc các tín đồ thành công với bí quyết làm cho bánh đúc lạc truyền thống lâu đời này nhé !

Xem đoạn Clip lý giải giải pháp làm cho trên đây: