Cách pha cà phê sua ngon

Cà phê sữa đá hay còn gọi là nâu đá là thức uống đặc trưng của Việt Nam, đặc biệt tại Sài Gòn. Thức uống này đã được thế giới công nhận là cách pha của Việt Nam với tên gọi tiếng Anh là Vietnamese Iced Coffee. Vậy cafe sữa đá nổi tiếng như thế nào, làm sao để pha ly cà phê sữa đá ngon sẽ được Bonjour Coffee mách bạn trong bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách pha cà phê sua ngon

Bên cạnh cafe nâu đá bạn có thể tham khảo tất cả các cách pha cà phê ngon của Bonjour Coffee. Trong đó giới thiệu 15+ cách pha cà phê giúp các Barista có thêm kiến thức trong pha chế.


MỤC LỤC (Click để đọc nhanh) Ẩn
1. Giới thiệu món cà phê sữa đá
2. Cách pha cà phê sữa đá ngon
3. Các lưu ý để pha cà phê sữa đá ngon
4. Video hướng dẫn cách pha cafe sữa đá ngon

Giới thiệu món cà phê sữa đá

Lịch sử món cafe sữa đá

Người Việt Nam bắt đầu thưởng thức cà phê vào những năm giữa thế kỷ 19. Vào thời điểm đó, sữa tươi vẫn còn là nguyên liệu khan hiếm nên sữa đặc được cho vào cafe. Lịch sử không ghi lại chính xác khi nào và ai là người đầu tiên đã sáng tạo ra món cà phê sữa đá. Tuy vậy, cà phê sữa đá là một trong những cách pha đầu tiên và phổ biến của người Việt thời bấy giờ.

Xem thêm: Bảo Hành Usb Kingston Ở Đâu, Đầu Thu Cần Tư Vấn Bảo Hành Ssd Kingston

*
*
*
*
*
*
*
*
Nên sử dụng nước lọc để cho ly cà phê sữa đá ngon.

Công thức pha ly cafe sữa đá đúng vị

Lượng nước cho ly cà phê sữa đúng vị có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của bạn. Thường thì lượng nước gấp 4-5 lần cafe. Theo công thức này, bạn sẽ pha được ly cafe sữa đá ngon. Ví dụ:

Cà phê: 25 g (3 thìa);Nước sôi: 80-100ml.

Trên đây là toàn bộ cách pha cafe sữa đá thơm ngon đậm chất Sài Gòn. Mỗi ngày một ly cafe nâu đá giúp làm việc tốt hơn. 

Bạn có thể mua cà phê sạch nguyên chất pha phin hoặc pha máy tại:

BONJOUR COFFEE